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2015年11月14日 生活笔记, 营养美食 ⁄ 共 345字 一个营养师的家常便饭,简单,简单……已关闭评论
朋友问营养餐是不是每顿都有鱼肉之类富有营养的食物,作为营养师你每天是不是吃的都很丰盛?我没回答他,顺手把我今天中午吃的拍下来给了他。我不敢说我吃的多有好,但是觉得还不错吧。 玉米萝卜糊糊 青椒炒肉,蘑菇炒肉,凉拌洋葱和胡萝卜丝 主食是馒头。 我喜欢吃菌菇类,各类蘑菇都是我桌上常客。 洋葱降压降脂都比较好,适合公公婆婆多吃。只是平时都是用木耳拌洋葱,家里没木耳了,就用了胡萝卜。 青椒是个好东西,维生素...
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2015年08月05日 营养美食 ⁄ 共 508字 吃鸭血的好处已关闭评论
  鸭血也称液体肉,通常被制成血豆腐,最理想的补血佳品之一。鸭血富含铁,且以血红素铁的形式存在容易被人体吸收利用。多吃些带有鸭血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。经期吃鸭血更容易补血。 鸭血是人体污物的清道夫,可以利肠通便,清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘...
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2015年08月05日 营养美食 ⁄ 共 1276字 吃鸭子的益处已关闭评论
1、自古中医就有吃鸭子好的理论 懂得养生之道的人都喜欢在严冬喝上一碗用鸭架煲的粥或高汤。关于鸭架汤的营养在《本草纲目》中有详细的记述,鸭肉的营养也很丰富,祖国医学认为,鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”等,即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效,特别是对麻疹患者、热症的治疗有明显疗效。 还有鸭血、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也具药用价值...
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2015年04月20日 营养美食 ⁄ 共 428字 妙笔添花手,星天夜夜心——艳歌已关闭评论

因为艳歌,我正逐步远离大果粒;也因为艳歌,也背离了肯德基;有时候,一个简单的烤地瓜都会觉得那么的稀奇。

生活不过是柴盐油米,未来的等待让我们充满了期许。

我最爱的蓝莓酱,终于成了艳歌手下的营养品,甜的沁人心脾,酸的垂涎欲滴。

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2015年04月10日 营养美食 ⁄ 共 791字 香椿已关闭评论
又到香椿上市的季节,来到到早市,最抢眼的莫过绿油油鲜嫩嫩的香椿。叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,实在忍不住诱惑买了许多。回来的路上,满脑子都在勾勒香椿的吃法,什么香椿拌豆腐,香椿炒鸡蛋,炸香椿鱼,香椿摊饼,凉拌香椿……口水流了一地。 我最喜欢的做法莫过于凉拌香椿,简单又不失香椿的本色。 香椿用沸水焯下,切成丁,加点香油,咸菜丁,喜欢辣的朋友还可以放点辣椒面,搅拌一下即可。再配上清单的...
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2015年01月26日 营养美食 ⁄ 共 535字 南瓜,紫薯,山药发糕的做法已关闭评论
用南瓜,紫薯和山药做了一次发糕,发到了朋友圈,大家都比较喜欢,很多朋友问我怎么做的。我把做法总结了下,希望能满足大家的好奇,更希望大家能跟我一起做,让我们的主食多些色彩! 1、先把南瓜,紫薯,和山药去皮,蒸熟,拿出来晾着 技巧:南瓜,紫薯最好带皮蒸,这样甜味不会损失太多,山药去皮之后蒸,如果山药带皮蒸,蒸熟后去皮太麻烦 2、把熟透的南瓜,紫薯和山药分别碾成泥 3、将南瓜泥和面粉按1:4的比例混合,加入酵...
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2014年05月06日 营养美食 ⁄ 共 275字 蜂蜜苹果泥已关闭评论

任何时候甜品都属于治愈系食物,一口下去那种香甜弥漫唇齿间的感觉让人顿时会觉得幸福指数上升,阳光明媚的下午,懒懒的提不起精神,来杯蜂蜜苹果泥犒劳下自己,感觉瞬间被幸福包围是多美妙,平时不怎么吃甜品的我都经受不住这样的诱惑了,整个下午立马精神百倍。

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2014年05月06日 营养美食 ⁄ 共 391字 小熊维尼水果花束已关闭评论

无论节日或是新年,都可以做一束漂亮的水果花,全家围在一起聊聊天,吃吃水果,无论是食用还是观赏都会让人赏心悦目,还可以带上一束走亲访友,绝对的夺人眼球还有意义,外面买的既贵还不能保证使用的新鲜水果,所以自己做的最放心,苹果、雪梨、火龙果等,心随你动!

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2014年05月06日 营养美食 ⁄ 共 553字 苹果香菇烧鸡翅已关闭评论

苹果香菇烧鸡翅—–苹果的营养价值体现。

苹果寓意平安、太平,用这道菜祝愿大家平安快乐!

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